Frutta Snack

Dopo il successo riscontrato negli anni passati, il progetto Frutta Snack è stato riproposto da Alimos per l’anno scolastico 2009/2010

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Cavolfiori a Merenda…che bontà!

Sette giovanissimi, usciti dall’Università di Scienze Gastronomiche e che credono nel locale e nel territorio, nella filiera corta e nel

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Vegetarian Week

Avrà luogo dal 1 al 7 ottobre 2009 l’iniziativa internazionale “Settimana Vegetariana Mondiale”, con l’obiettivo di informare sulla scelta vegetariana

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Test contro l’abuso di steroidi nei bovini

Un team di ricercatori di Regno Unito e Irlanda, finanziati dall’UE, ha presentato un nuovo test per rilevare l’uso illegale

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Peperoncino ai pesticidi

La Commissione europea dà il via libera al gelato che non si scioglie grazie all’aggiunta di una proteina geneticamente modificata.

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I Farmers Market

I “Farmers Market”, diffusi in Gran Bretagna e negli Stati Uniti, sono una soluzione per spendere meno, acquistare prodotti locali

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Frutta biologica nei distributori automatici

Da questa settimana 150 distributori automatici “Frutta snack” collocati in altrettante scuole e luoghi di lavoro saranno riforniti esclusivamente con

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Sulle Tracce della Soia

Martedì 3 febbraio 2009, presso la libreria caffè Giuria a Roma, Claudio Sica è stata inaugurata la mostra fotografica “Sulle

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Il Ritorno alla Natura di Ermanno Olmi

Il nuovo documentario di Ermanno Olmi, Terra Madre, ha inaugurato, alla Biennale di Berlino (5-15 febbraio) giunta alla sua 59a

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