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Il cibo prendilo… così

| TIZIANA CARENA

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Il cibo prendilo… così
(Torino) Nella città del Salone del gusto e di Terra madre, fioriscono le iniziative in campo enograstronomico. “Prendila così” (in via Montebello, ai piedi della Mole Antonelliana, simbolo del capoluogo sabaudo) è una di queste, è un po’ come suggerire “prendila con filosofia”: la filosofia del gusto. Una cucina del gusto, creativa, e del benessere […]
(Torino) Nella città del Salone del gusto e di Terra madre, fioriscono le iniziative in campo enograstronomico. “Prendila così” (in via Montebello, ai piedi della Mole Antonelliana, simbolo del capoluogo sabaudo) è una di queste, è un po’ come suggerire “prendila con filosofia”: la filosofia del gusto. Una cucina del gusto, creativa, e del benessere per uno stile di vita e un’educazione alimentare che diventa una vera e propria filosofia del gusto.
Un cibo con ingredienti di alta cucina, per un’utenza eterogenea . Ci possiamo trovare pasticceria con antiche farine, caffè biologico, tostato artigianalmente e molto altro ancora, esempio del crescente pasteggiare fuori casa, all’insegna del benessere e del cibo genuino e delicato. Vivere il cibo italiano come foste a casa vostra, ormai l’Europa è casa vostra… e il brand “Prendila così è naturalmente un marchio europeo.
Un esempio di menù? Una “Prendila Così arrotolata” a scelta tra quelle disponibili sul menù, bevanda a scelta tra succhi di frutta naturali, succhi vegetali naturali, birra LungoSorso, tortino al cioccolato fondente, con fiocchi di ceci (senza farina), caffè a scelta tra biologico e monorigine etiopia, tutto a 15,00 euro (vino a parte).

Scrive per noi

TIZIANA CARENA
Tiziana C. Carena, insegnante di Filosofia, Scienze umane, Psicologia generale e Comunicazione, Master di primo livello in Didattica e psicopedagogia degli allievi con disturbi dello spettro autistico, Perfezionamento in Criminalistica medico-legale. È iscritta dal 1993 all'Ordine dei Giornalisti del Piemonte. Si occupa di argomenti a carattere sociologico. Ha pubblicato per Mimesis, Aracne, Giuffrè, Hasta Edizioni, Brenner, Accademia dei Lincei, Claudiana.