Il cibo prendilo… così

(Torino) Nella città del Salone del gusto e di Terra madre, fioriscono le iniziative in campo enograstronomico. “Prendila così” (in via Montebello, ai piedi della Mole Antonelliana, simbolo del capoluogo sabaudo) è una di queste, è un po’ come suggerire “prendila con filosofia”: la filosofia del gusto. Una cucina del gusto, creativa, e del benessere per uno stile di vita e un’educazione alimentare che diventa una vera e propria filosofia del gusto.
Un cibo con ingredienti di alta cucina, per un’utenza eterogenea . Ci possiamo trovare pasticceria con antiche farine, caffè biologico, tostato artigianalmente e molto altro ancora, esempio del crescente pasteggiare fuori casa, all’insegna del benessere e del cibo genuino e delicato. Vivere il cibo italiano come foste a casa vostra, ormai l’Europa è casa vostra… e il brand “Prendila così è naturalmente un marchio europeo.
Un esempio di menù? Una “Prendila Così arrotolata” a scelta tra quelle disponibili sul menù, bevanda a scelta tra succhi di frutta naturali, succhi vegetali naturali, birra LungoSorso, tortino al cioccolato fondente, con fiocchi di ceci (senza farina), caffè a scelta tra biologico e monorigine etiopia, tutto a 15,00 euro (vino a parte).

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TIZIANA CARENA
Giornalista, inizia l’attività saggistica per la rivista Filosofia. Vincitrice del Premio Gravina 2001 con l’opera Critica della Ragion Poetica di Gianvincenzo Gravina (Mimesis 2001); ancora sul Gravina pubblica per Brenner nel 2003. Tra i suoi scritti: Percorsi di storia della filosofia contemporanea (Hastaedizioni, 2005) e uno studio sul filosofo Vincenzo Gioberti (Accademia dei Lincei, 2005-2007).

TIZIANA CARENA

Giornalista, inizia l’attività saggistica per la rivista Filosofia. Vincitrice del Premio Gravina 2001 con l’opera Critica della Ragion Poetica di Gianvincenzo Gravina (Mimesis 2001); ancora sul Gravina pubblica per Brenner nel 2003. Tra i suoi scritti: Percorsi di storia della filosofia contemporanea (Hastaedizioni, 2005) e uno studio sul filosofo Vincenzo Gioberti (Accademia dei Lincei, 2005-2007).

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