“Siamo quello che mangiamo”: questione alimentare e educazione ambientale

Si è aperta la quinta edizione della scuola estiva CRIF-Ministero dell’istruzione. Circa 200 partecipanti a un appuntamento dedicato quest’anno al rapporto tra cibo, stili di vita e sostenibilità. Mario Salomone: «C’è’ uno stretto rapporto tra alimentazione e educazione ambientale: pace, clima, giustizia sociale in gioco». 

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Diritto al cibo e sicurezza alimentare per città più sostenibili

Appuntamento online del Barilla Center for Food & NutritionDiritto al cibo e sicurezza alimentare: verso una cittadinanza attiva e consapevole”. L’evento fa parte de La Buona Battaglia, festival dedicato all’istruzione organizzato dal Comune di Parma. La terza edizione della manifestazione si è svolta dal 20 al 24 ottobre interamente online.

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